河马娱乐代理_由“运猪”到“运肉”,生猪流通或将迎来大变局?

2月1日起,农业农村部发布公告要求屠宰企业实施屠宰生猪要进行非洲猪瘟病毒的检测,防止生猪疫情扩散。从“运猪到运肉”,目前在一些省份已经开始出现这个趋势。在应对非洲猪瘟疫情常态化的局势下,实行分区,从运猪改为运肉,有利于疫情的防控,在一定程度上会减少长距离运输带来的疫情发生。

河马娱乐代理_由“运猪”到“运肉”,生猪流通或将迎来大变局?

河马娱乐代理,非洲猪瘟疫情发生后,很多省市加强了对生猪调运的管理,从禁运到疫区逐渐解封,生猪调运现在是什么情况?生猪能否跨省调运?随着防疫措施的逐步完善,生猪的产区和销区的调运,将会发生什么样的变化?

目前生猪调运是什么情况?

辽宁铁岭

非洲猪瘟发生之前,很多猪都是运到省外,现在只在本省内消化,这是为什么呢?

1、往省外运猪,要经过验血验尿等一系列手续,耗费时间太长。

2、运输途中,猪发生掐架、挤压导致死亡的,整车猪需要停留检查,风险太大。

目前大多数养殖场或者养殖企业大都是通过生猪经纪人把猪卖给屠宰场。非洲猪瘟后,生猪存栏减少,产销区价格差缩小,再加上生猪产区外调手续繁杂,经纪人担心运输途中会有损失,他们大都选择就近调运,业内人士也表示,短期内跨省调运将持续减少,省内屠宰需求旺盛。

生猪产销区的调运有何变化?

生猪产区:辽宁

非洲猪瘟疫情以前主要是靠调出为主,每天出省的生猪在1.2万头左右,疫情发生后,出省的生猪每天约1300头,与非洲猪瘟发生之前相比,减少了89.2%。

生猪销区:广东

实行严格的禁运政策,从外省调运来的生猪量明显减少。生猪年消费量约5200万头的广东,目前本省的生猪数量基本可以满足供应,万一本省的量不够,随着疫情的解封,可以通过临近省份的调运,来保证广东本地的供应量。

鲜肉和冻品有没有受影响?

白条肉批发商:

猪源减少,年后白条肉价格上涨,但是由于是消费淡季,市场的消费价格却没有体现出来,所以现在进货比较谨慎。

冻品经销商:

与做鲜肉生意的人不同,冻品经销商预测未来猪肉价格会上涨,很多人都在囤货。对于中间商来说,想要利益肯定要博市场,看好上游,看好行情,就博一下。

怎么保证流通到市场上的猪肉是安全的呢?

2月1日起,农业农村部发布公告要求屠宰企业实施屠宰生猪要进行非洲猪瘟病毒的检测,防止生猪疫情扩散。3月26日,农业农村部印发《全国非洲猪瘟防控工作方案(2019年)》的通知,通知中指出,推动建立分区防控和区域联防机制,着力调整优化区域内生猪生产和流通方式,科学规划生猪产业布局,同时,通知中指出,引导大型养猪企业转型升级,就近建立屠宰场,变“运猪为运肉”。

从“运猪到运肉”,目前在一些省份已经开始出现这个趋势。在应对非洲猪瘟疫情常态化的局势下,实行分区,从运猪改为运肉,有利于疫情的防控,在一定程度上会减少长距离运输带来的疫情发生。

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