这些肉千万少吃,中国人肠癌发病率升高与此有关,欧美人已尝恶果

肠癌,目前是人类第三大常见肿瘤,研究发现,既往低发病的中国、日本、非洲国民移居高发病率的西方国家后,结直肠癌的发病率随着升高,这种因环境因素导致发病率改变的主要原因是饮食因素。因此应注意高脂肪食物的摄

结直肠癌目前是人类第三大常见肿瘤。研究发现,随着以前发病率低的中国人、日本人和非洲人移居到发病率高的西方国家,结直肠癌的发病率会增加。环境因素导致发病率变化的主要原因是饮食。近年来,我国的发病率一直在上升,这显然与我国国民生活水平不断提高、饮食越来越西化的“高脂肪高蛋白”有关。医学认为,人体为了消化高脂肪肉会增加胆汁酸的分泌,大量分泌的胆汁酸会增加肠粘膜细胞的通透性,促进有毒物质和致癌物在肠道的吸收,二次胆汁酸被认为是致癌物,这为导致肠癌的高脂肪饮食提供了一定的理论依据。因此,应该注意高脂肪食物的摄入。

对于这个问题——不想得肠癌,少吃肉?答案如下:

1.高脂肪含量的肉高脂肪含量的肉,如猪肉、动物内脏、牛肉和羊肉等。,含有比鸡肉、鸭肉、鱼、虾等更高的脂肪含量。如果你长时间过量摄入高脂肪肉,

它不仅是肠癌的高危因素,还会导致肥胖,增加心脑血管疾病的风险。

其次,少吃腊肉、香肠、熏制等加工肉类,腊肉、香肠等加工肉类含盐量高,亚硝酸盐和多环芳烃含量高。如果你长时间大量食用这种肉,过多的毒素无法在体内代谢,这会增加消化系统患癌症的风险。

第三,烤肉是一种深受人们喜爱的烹饪方法。烤肉通常是用各种调料加工而成,不仅味道香甜,味道辛辣爽口,而且这种烹饪方式导致食物直接高温处理,产生大量致癌物质,如杂环胺、苯并芘亚硝胺等。,其通过肠道吸收在体内积累,增加细胞恶性转化的风险。

肉可以提供丰富的蛋白质和人体的日常需求。我们不应该因为害怕肿瘤而拒绝所有的肉。事实上,推荐的每日肉类摄入量是50-75g。

其次,我们需要明确高脂肪饮食与肠癌的发生有关,但它的发生也与各种因素有关。为了预防肠癌,我们需要多吃富含维生素的水果和高膳食纤维的食物,这可以促进肠道蠕动和有毒有害物质的排出。适度的体育锻炼可以提高机体免疫力,促进肠道蠕动,并在一定程度上降低肠癌的风险。也要避免负面情绪,因为负面情绪会直接抑制我们身体的免疫力,如果稍微放松,我们身体的免疫防线可能无法正常识别和破坏异常细胞。

百乐博体育 香港六合投注 广西十一选五 湖南快乐十分